CONFÉRENCE INTERNATIONALE SUR L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

 

La FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), dans son rapport ‘Agriculture biologique et sécurité alimentaire’, a publié un véritable plaidoyer pour cette forme d’agriculture.

Ce rapport conforte les analyses de plus en plus nombreuses qui soulignent que l’agriculture biologique, sans engrais ni pesticide, a un potentiel suffisant pour satisfaire la demande alimentaire mondiale malgré la pression qui s’exerce sur les milieux naturels.

C’est aussi le cas de l’agriculture conventionnelle d’aujourd’hui, sauf que son impact sur l’environnement est plus grand et donc plus néfaste. La DGCCRF a fait une étude sur nos fruits et légumes en 2005 qui a montré à quel point nos produits frais souffrent de la pollution ambiante.

Document sur l’étude réalisée: ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/012/J9918F.pdf

 

Relativement à l’agriculture biologique, dans sa capacité à fournir en suffisance les calories et les protéines à la population mondiale, un modèle récent est actuellement en phase de publication !

Les notes sur les résultats préliminaires sont disponibles ici:

http://www.fao.org/nr/sustainability/durabilite-et-betail/fr/

 

Version anglaise originelle:

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Pour plus de documentation sur les études réalisées: www.fao.org/organicag

 

CONTACT
Nadia El-Hage Scialabba
Senior Natural Resources Officer
Climate, Energy and Tenure Division
Food and Agriculture Organization of the United Nations

Viale Terme di Caracalla
00150 Rome, Italy
Tel: 39 06 5705 6729

nadia.scialabba@fao.org